Die Dalmatinische Nacht

Entspannen Sie sich und genießen Sie die angenehme Atmosphäre des Bauernhofes Mićanovi dvori, gönnen Sie sich in authentischer Umgebung erlesene, traditionell vorbereitete Gerichte ausschließlich kroatischer Küche oder beteiligen Sie sich an der Käse- und Wein- Verkostung.

PROGRAMM:

Bei der Ankunft nach Bauernhof Mićanovi dvori bekommen Sie ein Begrüßungsgetränk, wonach die Besichtigung von Taverne und einem typischen Bukovačka Haus folgt, wobei über die Entstehung von Bauernhof, ebenso wie über das ganze Mikroregion, die traditionellen Gewerbe und Handwerke, Kultur und natürliche Sehenswürdigkeiten auf diesem Gebiet mit besonderer Betonung auf Gebräuche gesprochen wird. Weiter geht es mit der „ländlichen Olympiade“; diese Aktivität ist besonders interessant für diejenigen, welche sich durch leichte Aktivitäten gut amüsieren wollen. Zur ländlichen Olympiade gehören alte traditionellen Sportarten: Steinwerfen von der Schulter, Strickziehen, Hufeisen- Werfen, Sackspringen. Nach Abschluss von ländlicher Olympiade fi ndet auf der gepfl asterten Fläche im Rahmen des Bauernhofes Mićanovi dvori, welche „guvno“ genannt wird, kurze Aufführung der kulturellen Folkloregesellschaft aus Zrmanja statt, in welcher das Volk und die traditionellen Bräuche dieser Region in Dauer von 30 Minuten vorgestellt werden. Weiter wird dann mit der traditionellen Bukovačka Musik fortgesetzt. Im Rahmen des Bauernhofes befi nden sich die Taverne mit 60 Sitzplätzen und das Bukovačka Haus, welches im traditionellen Stil mit 2 off enen Feuerstellen und 110 Sitzplätzen eingerichtet ist. In der unmittelbaren Nähe von der Taverne auf dem Bauernhof, welcher von der unberührten Natur um geben ist, steht auch eine Terrasse mit 250 Sitzplätzen.

½ l Wein (Weiß oder rot – nach Wahl) und ½ l Wasser (mit oder ohne Gas – nach Wahl).

Das Angebot an der Speisekarte:

– Vorspeise: dalmatinischer Schinken (Pršut) und Käse

– Hauptgericht: Kalbfl eisch und / oder Lammfl eisch mit Kartoff eln unter „Peka“ (gusseiserne Glocke) mit Saisonsalat

– Dessert: traditioneller Hochzeitskuchen dieser Gegend – Prisnac

Für Abholung muss es minimal 10 Personen geben.