Strada degli Ulivi di Lun
La riserva botanica degli ulivi di Lun è considerato un sito unico nel mondo. Un oasi che incanta con la sua semplicità, custode di una pace biblica che si respira sotto le chiome di ulivi millenari.
Strada del formaggio di Pag
Un prodotto autoctono della tradizione croata rinomato in tutto mondo. Il suo gusto ricco e forte, racchiude i sapori tipici dell’isola di Pag: la roccia, il sale, le erbe curative aromatiche, mescolati assieme all’antica tradizione casearia della isola
Strada di vino Boškinac
Una antica tradizione vitivinicola e il mite clima mediterraneo, hanno contribuito allo svilupo di vini autoctoni e vini autochtoni di alta qualità dal gusto pieno che racchiudono i sentori tipici della macchia mediterranea e di distillati aromatizzati con erbe curative.
IL PROGRAMMA DELLE ATTIVITÀ:
Il programma comincia a Novalja al mattino, da dove vi trasferiremo fi no a Kolan. Seguirà la visita guidata al caseifi cio dove potrete seguire l’intero processo di trasformazione del latte e degustare il Formaggio di Pag. Dopo la degustazione, partiremo per Lun, dove una passeggiata nella Riserva Botanica vi permetterà di conoscere la storia degli ulivi millenari e la loro importanza al giorno d’oggi. La gita continuerà con la visita all’Albergo Boškinac dove vi illustreremo i tratti tipici delle nostre uve, i metodi di coltivazione della vite e di produzione del vino. Seguirà la degustazione dei vini tipici dell’isola di Pag Il ritorno a Novalja è previsto nel pomeriggio.
Info
Il numero minimo di persone richiesto perorganizzare questa gita e 10.
ATTIVITÀ FACOLTATIVE:
Pranzo rustico a albergo Boškinac (minestrone fatto in casa con prosciutto, spezzatino di manzo con maccheroni, torta di mele).