Lungo la strada del vino di Boškinac

La vita sulla costa e sulle isole dell’Adriatico è strettamente legata alla tradizione del vino, il cui sapore, profumo e colore seducenti sono goduti dagli abitanti della zona da secoli. La bellissima isola di Pago vanta una ricca tradizione dei vigneti e un mite clima mediterraneo che hanno contribuito allo sviluppo di varietà autoctone di vini di prima qualità, nonché di distillati a cui si aggiungono erbe medicinali.

Durante la vostra visita alla strada del vino di Boškinac, imparerete tutto quello che dovete sapere sulla produzione del prezioso vino locale e avrete anche l’opportunità di partecipare attivamente al processo della sua produzione. Raccogliete l’uva nei vigneti di Pago e scoprite di prima mano com’è che l’uva si trasforma in vino di prima qualità! Durante le lezioni di esperti, imparerete di più sulle varietà autoctone dell’isola di Pago, nonché a riconoscere le loro caratteristiche e la qualità del vino. Inoltre, avrete anche l’opportunità di assaggiare questa magica bevanda tradizionale che si abbina perfettamente ai sapori tradizionali dell’isola – alle olive e al formaggio di Pago.

Alloggio, trasferimenti per escursioni, guida turistica per tutte le attività organizzate, attrezzatura necessaria, biglietti.

Raccolta e trasformazione dell’uva in vino, trasformazione dei succhi ottenuti con la fermentazione in distillati di vino, con aggiunta di erbe medicinali; lezioni di esperti sui vigneti di Pago, sulla storia della viticoltura locale e sulle varietà autoctone dell’isola; degustazione di vini.